Kijk in onze kook-shop voor cadeaus of waardebonnen rond de kookworkshops

de kookschool
de kookschool
  • HOME
  • Aanbod Kookworkshops
  • kookagenda
  • kookstudios
  • Shop
  • Wij serveren voor jou
    • Popup / Foldup Proeverij
    • Popup / Foldup Restaurant
    • Pop up "Stoeien met eten"
  • Blog en recensies
  • Barbecues
    • Barbecue Summer
    • Kloosterbarbecue
    • Boeren Barbecue
  • de-kookschool.online
  • Deutsch
  • KOOKschool
    • Basis Kookcursus (sen)
    • Kookcolleges
  • De Kookclubs
  • Wij?
    • over ons
    • Filosofie
    • recepten
    • foto's
    • filmtjes
    • team
    • partners
    • Algemene Voorwaarden
    • contact
  • Meer
    • HOME
    • Aanbod Kookworkshops
    • kookagenda
    • kookstudios
    • Shop
    • Wij serveren voor jou
      • Popup / Foldup Proeverij
      • Popup / Foldup Restaurant
      • Pop up "Stoeien met eten"
    • Blog en recensies
    • Barbecues
      • Barbecue Summer
      • Kloosterbarbecue
      • Boeren Barbecue
    • de-kookschool.online
    • Deutsch
    • KOOKschool
      • Basis Kookcursus (sen)
      • Kookcolleges
    • De Kookclubs
    • Wij?
      • over ons
      • Filosofie
      • recepten
      • foto's
      • filmtjes
      • team
      • partners
      • Algemene Voorwaarden
      • contact
  • Aanmelden
  • Account maken

  • Boekingen
  • Mijn account
  • Aangemeld als:

  • filler@godaddy.com


  • Boekingen
  • Mijn account
  • Afmelden

Aangemeld als:

filler@godaddy.com

  • HOME
  • Aanbod Kookworkshops
  • kookagenda
  • kookstudios
  • Shop
  • Wij serveren voor jou
    • Popup / Foldup Proeverij
    • Popup / Foldup Restaurant
    • Pop up "Stoeien met eten"
  • Blog en recensies
  • Barbecues
    • Barbecue Summer
    • Kloosterbarbecue
    • Boeren Barbecue
  • de-kookschool.online
  • Deutsch
  • KOOKschool
    • Basis Kookcursus (sen)
    • Kookcolleges
  • De Kookclubs
  • Wij?
    • over ons
    • Filosofie
    • recepten
    • foto's
    • filmtjes
    • team
    • partners
    • Algemene Voorwaarden
    • contact

Account


  • Boekingen
  • Mijn account
  • Afmelden


  • Aanmelden
  • Boekingen
  • Mijn account

reserveren? Graag via deze button

Reserveren

Het Kloosterbarbecue

lekker outdoor koken met ambachtelijk vlees van de slager, groenten der seizoen en mooie bijlagen. De Grillchef komt bij jouw aan huis. Jij kunt keuze van 3 maken uit de volgende 5 mogelijkheden:

Abdijburger

Zelf gebakken burgerbroodjes, burgerpatties van onze streekslager gemaakt van 70 % rundvlees en 25% Livar varkensgehakt t en 5 % "va ut wild verke", belegd met salade van de seizoen, verse augurkjes, geroosterde uien en tomaat.

Baby Back Rips

3 uurtjes gerookt, 2 uurtjes gesteamd en een uurtje in de glazuur. Mjammie

Gegrilde groenten

Wij bieden uw een mooie variatie van groenten der seizoen

Bavette of Flanchet

Het geheim stukje van het rund! Lekker gemarineerd en dan kort en pittig op de barbecue...

Cuisses de Poulet

Mals stukje kippendij gemarineerd met een kruidenmarinade uit de tuin.

Aardappeltjes

Buggenumse Muskes of Vitelotte noire gebakken op de grill en geserveerd met een verse yoghurt kwark saus en kruiden uit de tuin

Salade van het seizoen

Wat de tuin schaft! Rijk gevulde groene salade, rauwkost en fris bereid dressing

Brood assortiment van de Kloosterbakker

Broodcultuur van over de grens! België, Nederland en Duitsland bij elkaar. Erbij serveren wij een huisgemaakte kruidenboter met verse kruiden uit onze tuin.

Sauzen, Dip's en Çrème's

Alle sauzen, dips en crèmes  zijn huisgemaakt met verse ingrediënten uit de streek en onze tuin


Opties en mogelijkheden

Voeg een beschrijving toe voor deze categorie

Optioneel bij het menu

Voeg een b 

  • Warm gerookte Saibling (Bronforel), eerst gemarineerd en dan gerookt.  7.50 € extra p.pers. 
  • Dessert na afspraak. Actueel gebakkene Duitse "Blechkuchen" met Reine Claude pruimen en huisgemaakt schepijs.  6.50 € extra p.pers.eschrijving toe voor dit item

Halal, vega of veggie of andere dieëtvoorschriften

Dit  menu bevat al ingrediënten van hoge kwaliteit en die in vakmanschap  zijn geproduceerd. Maar deze ingrediënten kunnen wij ook Halal, kosher, veganist of vegetarisch aan leveren.  Voor de aangemelde gasten met en dieetwens of allergie en intolerantie nemen wij een vegaburger en een met vega ragout, gemaakt in een Dutch oven en serveert  in een gevulde Portobello. Ook kunnen wij een gegrilde paprika vullen  met  een ragout van bleekselderij, parse wortelen en tomaat. Ook als BBQ-Workshop

Prijsstelling

Ga graag in overleg met ons

< 20 personen een vaste prijs vanaf € 870
> 20 personen geldt een prijs vanaf  € 41.50 p.p.
> 40 personen geldt een prijs vanaf € 39.90 p.p 

Lekker samen bourgondisch genieten

Copyright © 2015 - 2021 de kookschool – alle rechten voorbehouden

Ondersteund door

  • HOME
  • Aanbod Kookworkshops
  • kookagenda
  • kookstudios
  • Popup / Foldup Proeverij
  • Popup / Foldup Restaurant
  • Pop up "Stoeien met eten"
  • Blog en recensies
  • Online Kookworkshops
  • Individuele kookworkshops
  • Dé Limburgse Keuken
  • Wereldse kookworkshops
  • Barbecue Summer
  • Kloosterbarbecue
  • de-kookschool.online
  • Basis Kookcursus (sen)
  • Kookcolleges
  • schema
  • De Kookclubs
  • foto's
  • contact

Cookiebeleid

Deze website maakt gebruik van cookies. Wanneer je deze site blijft gebruiken, ga je akkoord met ons gebruik van cookies.

Accepteren en sluiten